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Wir über uns
WIR sind ein reiner Familienbetrieb! Seit vielen Jahren liegt uns der Erhalt der Landwirtschaft am Herzen und somit auch das Image des durchaus „fortschrittlichen modernen Landwirtes“.

Gertraud und Johann Mairhofer führen den Betrieb mit Mastrinderhaltung. Dass die Verantwortung eines Bauern der Landschaft gegenüber hoch zu schätzen ist, bestärkte auch Sohn Manfred den Betrieb weiter zu führen. Um die Qualität an heimischen Produkten einem breiteren Publikum weiter zu vermitteln, begann seine Frau Michaela 2001 mit der Herstellung von Nudeln. Dass es sich hier nicht um ein handelsübliches Produkt „von der Stange“ handelt, macht die liebevolle Präsentation von Nudeln in Form von Geschenken deutlich.

Tochter Claudia, die nicht mehr im selben Haus lebt, steht trotzdem noch immer hinter den Grundsätzen der Landwirtschaft und unterstützt mit der Gestaltung sämtlicher grafischer Elemente, wie das Maskottchen, Etiketten, Listen, Power Point, ...

 

Im Jahr 2004 wurde unser Betrieb von der SVB (Sozialversicherungsanstalt der Bauern) mit der Plakette „DER SICHERE BAUERNHOF“ ausgezeichnet.

Unser Konzept
Die Auswahl der Lebensmittel und die Art, wie sie konsumiert werden, definieren unseren persönlichen Lebensstil. Was wir essen – signalisiert - wer wir sind!

Wir machen Sie aufmerksam auf Ihre Sinne – gönnen Sie sich den herrlich frischen Geschmack der Kräuter, den betörenden Duft eines gedörrten Apfels, …

Machen Sie sich wieder bewusst, weshalb heimisches Obst nicht 365 Tage im Jahr im Kühlregal liegen kann. (siehe Saisonprodukte)

Gertraud und Johann Mairhofer
Johann Mairhofer

Nebenerwerbslandwirt

seit über 37 Jahren in der Brauerei Grieskirchen

Gertraud Mairhofer

geb. Baumgartner

Matura am BORG Grieskirchen

Landwirtin und Hausfrau

Kinder: Manfred und Claudia
Michaela und Manfred Mairhofer
Manfred Mairhofer

LBFS Waizenkirchen

KFZ-Mechanikerlehre

seit 1996 Versuchsmonteur bei Fa. Pöttinger Landmaschinen

Michaela Mairhofer

geb. Klausmayer in Wallern

LBFS Mistelbach

Koch- u. Kellnerlehre

Restaurantfachfrau im GH Kreuzmayr Eferding

seit 2001 Direktvermarktung mit Nudelerzeugung

Kinder: Martin und Markus und seit November 2009 Melanie
Claudia Mairhofer
Claudia Mairhofer

Matura am BORG Grieskirchen

Büroangestellte seit 1997 Fa. Grüne Erde Neumarkt

Hobbies: Acryl- und Ölmalerei, Golden Retriever Hündin Akira, weiters die Erstellung grafischer Elemente wie Etiketten, Maskottchen, Präsentationen, Bestelllisten, Fragebögen, ...

Letztes größeres Projekt von Claudia war die Gestaltung des „Apfelkochbuches“ für die Gesunde Gemeinde Pötting. Übrigens um 6.- € zu erhalten bei Gemeinde und Raika Pötting und natürlich bei Fam.Mairhofer in Kronlach.

Claudia Mairhofer

A-4720 Pötting

0680 - 1193354

claudia-mairhofer@aon.at

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Mairhofer Nudeln, Kronlach 2, 4720 Pötting
made by Tanja Breitwieser